[막창볶음],[막창구이]에 쓰이는 막창입니다. 단위 2kg,10kg 두가지가 있더라구요. 생막창이구요~ 20분이상 삶는 번거로움은 있지만,신창식품 순대공장 에서 나오는 막창은 품질이 아주 좋네요. 주위에서도 저희집 막창을 보고 공장 소개를 해 달라고 해서 여러번 알려 주었네요. 경쟁하겠지만 다를 돈 많이 버셔야 하잖아요. 요즘 처럼 경기가 안 좋을때 서로 돕고 살아야죠. 여러군데 써 보고 해 보았지만 순대공장 신창식품&신토리 막창은 인정합니다. 사장님께서도 재구매율이 100% 이니까 믿고 써 보라고 하셨는데 역시 쓰길 잘 했습니다.
[곱창볶음][곱창전골]에 쓰이는 소창입니다. 저희는 신창식품 순대공장에서 제공해주는 목우촌곱창을 쓰고 있습니다. 단위 10kg 입니다.사장님께서 적극 추천해 드렸었고 목우촌 제품이라 더 더욱 믿고 주문을 해서 써 보았지요. 역시 브랜드 값을 하더라구요. 최고입니다. 특유의 냄새 없고,질기지도 않으면서 손질 또한 할 필요 없더라구요. 고기의 색깔도 아주 좋았고요. 국내에서는 목우촌곱창이 최상급이라고 하셨던 말씀......, 써 보니까 알겠더라구요 .이제는 단골손님도 많이 늘고,입소문으로 매출이 2배이상 올랐어요. 오신 손님들과 신창식품 사장님께 감사드립니다.
찰순대 2kg "HACCP" 인증된 곳이네요.
분식점이나 [순대볶음][순대곱창볶음][순대막창볶음]에 주로 사용되며 일반적으로 쪄 먹는 순대입니다. 특히 다른 순대와는 달리 조리 시 터지거나 부스럼이 덜 한것이 장점이죠. 순대를 렌지에 1분만 데워주시고 볶음용에 쓸때가 제일 좋더라구요. 좀 데워야지만 내용물이 꽉 잡히니까요. 순대공장 신창식품 “찰순대” 내용물 중에 찰떡도 들어가서인지 쫀득쫀득하면서 맛이 더 더욱좋네요.!
[곱창볶음][순대볶음][막창볶음] 양념장입니다. 소스로도 사용하고 있구요. 순대공장 신창식품 에서 제공 받고 있는데 가격도 비싸지도 않고 가성비가 최고 네요. 제가 만든 볶음양념장 보다는 더 맛있어서 한 박스씩 주문하고 있습니다. 참고로 다양한 양념장으로도 쓰일수 있어요. 실내포장마차 사장님들께 적극 추천해드립니다. 오징어볶음,닭볶음 등등 각종 볶음요리에 안성 맞춤인 양념장입니다. 단위 2kg이며. 유통기한은 3개월이네요.
본 제품 볶음양념장은 판매 중단 되었습니다.
25년 전통의 순대공장 HACCP 인증 KBS 생생정보통 TV반영
신창식품&신토리 ☎ 1533-6156
출처 카페 > ▒ 서울맛집 TV맛집 경기도맛집 원문 http://cafe.naver.com/seoulmatzip/18885